南通通州美食攻略
南通通州地处江海交汇，美食以鲜香为主，融合了江南水乡的细腻与海滨的豪迈。以下是必尝特色菜品及推荐去处：
- 红烧河豚：通州招牌菜，肉质鲜嫩，建议到通州老字号渔庄品尝，需提前预订。
- 文蛤炖蛋：江海特色，文蛤与鸡蛋的完美结合，江海小吃街的摊位现做现卖，风味地道。
- 通州醉蟹：用黄酒腌制，蟹黄饱满，醉仙楼餐厅是本地人的首选。
- 草炉烧饼：传统小吃，外脆内软，搭配一碗蟹黄汤包，早茶绝配，可去通州古镇早市体验。
攻略提示：通州美食以季节性为主，春季河豚最肥美，秋季醉蟹正当时；建议避开节假日高峰，人均消费约50-150元。通过品味这些菜品，游客能深入感受通州的饮食文化。